凯源（福建）食品集团有限公司是一家民营股份制企业，前期于1998年9月开始投入生产，其前身是凯源水产品加工厂。2006年7月，总投资8000万元人民币，成立了福建凯源食品有限公司。总占地面积38600平方米。现在管理科技员工3206人，企业拥有科技尖端设备集一体的流水生产线，有传统美食的精湛手艺，生产的百野轩、今点、凯源牌紫菜、海带、海苔、青苔等藻类休闲系列及水产干货、食用菌、干果系列产品美味可口、风味独特，深受广大消费者的喜爱。本公司经营模式是以“公司+农户+基地”的一种现代化农业新型模式运作，从事紫菜、海带、青苔等藻类系列开发、育苗、养殖、加工、销售。年产量紫菜可达到2800吨、海带1000吨、海苔800吨、青苔200吨。所生产的产品经中绿华夏有机食品和中国绿色食品发展中心的认证，已取得了有机食品、AA级绿色食品的认证证书，是2006年国内同行业首家获得该殊荣的企业，2011年获得福建省水产产业化龙头企业。10余年的发展壮大，凯源始终秉持创新世界、引领未来、创新不止，发展不息、的经营理念。产品行销全国28个省域的广阔市场，部分销往美国、韩国、俄罗斯及东南亚一带。现在全国设有销售网点，产品销售额和市场占有率位居全国同行前列。
凯源（福建）食品集团有限公司位于牙城龙海路1号，紧靠素有“海国桃源”美誉的杨家溪风景区。同三高速公路在这里通达，交通十分便利，在青山绿水相伴的无污染牙城港湾建有10000多亩的海藻类产业基地。为美丽的杨家溪增添一道绿色屏障。从2004年5月开始，凯源集团与上海海洋大学、福建农林大学、华南农业大学、厦门集美大学水产学院等科研单位全面合作。先后完成紫菜、海带、青苔养殖生产研究，深加工工艺标准化研究。并形成目前国内比较领先的加工工艺，2008年3月与天津科技大学共同合作开发海带、紫菜保健品及调味品系列。目前凯源集团产业已具有五大配套功能：即①国家级良种基地、②养殖基地、③加工基地、④专业人才基地、⑤市场平台。
随着集团的发展将不断跟踪当今国际先进水平，不断应用先进的技术和科学的管理方法，完善公司的质量体系为客户提供优质的产品和服务。
企业愿景：
成为中国现代农业引领者。 伴随强国梦，实现凯源梦！
企业使命：
创新世界，引领未来！
企业价值观：
诚实守信，忠诚感恩！
企业核心：
创造精品-百野轩，辉煌凯源-赢天下！
企业精神：
创新新不止，发展不息！
企业行动纲领：
服务是我们的责任，品质是我们的生命，捍卫凯源荣誉，誓做中国第一！
企业理念
管理理念：以制化人，以文化心
经营理念 （创新。以观念创新为先导、以战略创新为方向、以组织创新为保障、以技术创新为手段、以市场创新为目标。)
企业横向价值观
人才观：适应企业发展，发挥最大潜能。
市场观：没有做不到，只有想不到。
营销观：消费者购买的是品牌。
质量观：没有质量一切都是负数
领导观：决策时充分民主，执行时充分集权。
沟通观：每个岗位、每个部门都在互相服务。
企业纵向价值观
高层领导：民主、协调、激励、管理、监督、控制
中层干部：说真话，做实事，敢担责任
基层职工：安全感、优越感、放心工作、安心生活
对待事业的价值观
对合作伙伴：尊重、理解、共赢
对社会国家：承担社会责任，支持公益事业
对竞争对手：竞争的目的不是打倒谁，而是更好的发展自己
对经销商供应商：不是简单的利益关系，而是一个价值链上的事业共同体
